GWも終わり、また元のなかなか更新できない生活に戻っています。コメントのお返事が恒常的に遅れてすみません~。メールも全然書けてなくてごめんなさい~;;。
今週は、近くでバザーのような催しがあったので、できる範囲で焼き菓子を出しました。バザーの熱気はすごいですねぇ。終わりに近づくと一挙に半額になるという荒業も繰り出され(笑)、食べ物系はいつの間にかすべて空っぽに。あまったら何か買おう、と思っていたのに売り子してたら買い逃しました。残念!
自分で作ったなかで好きだったのは、ちょこっとコーヒー風味の「ガレット・ナンテ」。どうしても「ガレットなんて・・・」と言ってしまいそうに(さむい~)。強力粉と薄力粉が半々に入り、サクサクでした。
学校では何をしているかといいますと、こんな感じのアントルメも教わります。
ところどころ失敗して、デコが見本と違うので出しちゃう(笑)。
本来はもっと繊細な感じになるはずなのです・・・。